(약혐) 폭풍설사를 유발하는 기생충 감염 확산

지금 미국 전역이 폭풍 설사를 일으키는 기생충 감염 확산으로 비상이 걸렸습니다. 이번 감염 사태를 촉발한 주범은 다름 아닌 타코벨 (Taco Bell) 에서 사용한 양상추인 것으로 밝혀졌습니다.

타코벨은 한국에도 몇 개의 지점이 생겼다가 지금은 매장을 찾기가 꽤 어려워져서 잘 모르시는 분들도 많으실 텐데요, (서울 신촌, 고속터미널, 망원, 그리고 인천공항 정도에 아직도 남아 있다고 합니다.) 미국을 비롯해 전 세계적으로 7,000개가 넘는 매장을 운영 중인 거대 글로벌 프랜차이즈입니다. 한국의 롯데리아나 맥도날드처럼 미국 어디를 가나 흔히 볼 수 있는 가장 대중적인 패스트푸드 브랜드 중 하나 입니다.

저희 가족도 평소에 가끔씩 타코벨에서 타코를 사 먹곤 했기 때문에, 이번 대규모 기생충 감염 뉴스를 접하고 정말 크게 놀랐습니다.

미국 질병통제예방센터(CDC)와 식품의약국(FDA)에 따르면, 타코벨 이용자 중 이 기생충에 감염된 환자가 현재 미국 5개 주에서만 최소 1,644명에 달하며, 이 중 94명이 입원 치료를 받았습니다. 전국적으로는 수천 명의 감염자가 보고되고 있어 역대급 규모의 감염사태로 기록되고 있습니다.

타코벨 매장(특히 미시간, 오하이오, 인디애나, 켄터키, 웨스트바이아 등 5개 주)에서 제공된 멕시코산 슬라이스 양상추(shredded iceberg lettuce)가 주원인으로 지목되었습니다. 조사 결과, 대형 농산물 공급업체인 ‘테일러 팜스(Taylor Farms)’가 멕시코에서 수입해 타코벨에 공급한 양상추가 오염되었던 것으로 밝혀졌습니다.

사태가 커지자 타코벨은 선제적으로 문제가 된 주의 매장에서 양상추를 비롯해 실란트로(고수), 양파, 피코데가요, 과카몰리 등의 재료를 즉각 회수 및 판매 중단 조치했습니다.

기생충 정체:

사이클로스포라 카예타넨시스(Cyclospora cayetanensis)라는 아주 미세한 단세포 기생충입니다.

증상 특징:

오염된 음식을 먹은 후 약 1주일(2일~2주 사이)의 잠복기를 거쳐 증상이 나타납니다. 물처럼 쏟아지는 폭풍 설사가 대표적이며, 이와 함께 심한 피로감, 식욕 부진, 체중 감소, 복부 팽만감, 가스, 구토 등이 동반됩니다.

치료 기간 내내 지속되는 고통:

다행이 이 기생충을 박멸할 수 있는 약(박트림 등)이 존재하지만 치료제를 처방받아 복용하더라도 기생충이 완전히 사멸하고 장 내벽이 회복되기까지는 보통 7일에서 10일 정도 소요됩니다. 즉, 치료를 시작하고도 일주일 넘게 화장실을 들락날락하며 고생해야 한다는 뜻입니다. 증상이 매우 폭발적이라 회사출근은 꿈도 못꾼답니다. ㅠㅠㅠㅠ

방치할 경우의 악몽:

만약 제때 치료를 받지 않고 방치할 경우, 이 ‘폭풍 설사’는 짧게는 수일에서 길게는 한 달 이상, 심지어 몇 달 동안 증상이 좋아졌다가 나빠지기를 반복(재발)하며 지속될 수 있다고 뉴스미디어들은 보고하고 있습니다.

다행히 이 기생충에 감염된 양상추를 먹는다고 해서 목숨을 잃는 것까지는 아닙니다. 그저 1~2주일 동안 일상생활이 완전히 마비될 정도의 엄청난 고통과 불편함을 겪게 되는 것뿐 입니다. 하지만 만약 우리가 매일 아무 생각 없이 먹는 평범한 채소 때문에 정말로 목숨을 잃는 최악의 상황이 온다면, 우리는 과연 어떻게 해야 할까요?

저는 절대 여러분들에게 공포조장을 하려는 것이 아닙니다.

그렇지만, 제 생각에 주님께서 스마트팜에 관한 메세지를 계속 주시는 이유는, 미래에 단순히 공급망에 관련된 문제가 생기는 것이 아니기 때문이라 저는 생각합니다.

물론 이것은 어디까지나 제 개인적인 생각입니다.

그러나 저는 이번 기생충 감염 확산 사태보다 훨씬 더 심각한 일이 앞으로 일어날 가능성을 염두에 두고 있습니다. 어떤 사건으로 인해 외부에 노출된 채소들이 광범위하게 오염되어, 더 이상 안심하고 섭취할 수 없는 상황이 올 수도 있다는 것입니다. 아니, 그 오염된 채소를 섭취하면 목숨까지 잃을 수 있는 상황이 올 수도 있는 것입니다.

그리고 그때 우리가 안심하고 먹을 수 있는 채소는, 실내에서 직접 재배한 작물뿐일지도 모릅니다.

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6 Comments

  1. Y Y
    Y

    기생충에 감영되신 분들은 너무 고통스러우시겠어요. ㅠㅠ

    맥스님께서 지속적으로 말씀해주시는 것은 이유가 있다고 생각됩니다. 작물재배에 더 관심을 갖게 되었습니다. 늘 이끌어 주셔서 감사합니다.

    2
  2. 섭e
    섭e

    언급된 단세포기생충은 일반기생충 약으로는 구제되지 않으며 언급하신겟과 같은 특정 약물로만 구제가 가능합니다
    이러한 종류를 원시기생충이라고도 부르는데 백혈구 보다도 작은놈이라 건강한 사람이라면 이미 초장에 백혈구에게 다 잡아먹혔을겁니다.사태가 커져 폭풍설사를 했다는것은 체내증식이 되었다는 의미이구요. 비단 이 기생충뿐 아니라 물,음식,애완동물등에 의해서 이러한 기생충들의 감염에 노출되어 살수 밖에 없고 벗어나기도 힘듭니다

    텃밭을 하면서 기생충 관련하여서도 약간은 깊게 파볼 기회가 있었는데 암튼 말씀하신 기생충과 같은 여러종류의 원시기생충(정식명:원충)은 땅에서 재배되는 땅과 가까운 거리에 있는 작물들에는 다 있습니다.

    대표적으로 수박,호박,오이등에 많이 있고 마늘,양파,상추,고구마 등등 거의 모든 작물에 있으며 가장 적거나 없는것은 땅에서 먼 거리에 있는 과일들 예를들면 사과,배,바나나 등등 이런것에는 거의 없습니다.

    우리는 이런 원시기생충에서 자유로울수 없으며 면역력이 강한사람은 사실 백혈구나 기타 면역기능들이 다 처리 하기때문에 상관이 없고 면역이 약한 어린아이나 노인들 그리고 면역이 약한 성인들이 위험할 수 있습니다. 하지만 원시기생충을 막을수 있는 방법이 없는것은 아닌데 저는 3가지 정도로 봅니다.

    1.실내 화분사용시 흙 사용 자제하고 소독된 분갈이흙(마트에서 포대로 파는것들)사용
    2.식물재배기 사용(흙대신 물과 영양액 사용으로 원시기생충 유입 근본차단)-일종의 콤팩트한 가정용 스마트팜이라 볼수 있음
    3.비타민C 메가도스(비타민C를 여러차례 나누어 고용량으로 먹는것)-백혈구 및 면역계통을 최상의 조건으로 끌어올림.

    특히3번적용으로 50대인데도 인생 최고의 건강한 때를 보내고 있습니다. 특히 비타민C 메가도스는 건강한 사람보다 몸이 약한 사람들은 즉시 그 효과를 누릴 수 있고 이왕재 교수의 비타민C 같은 강의를 찾아가서 보시고 공부도 하시기 바랍니다.
    농사든 건강이든 공부를 해야 겪을수 있는 실패를 대폭 줄일수 있습니다

    2
  3. R Raw
    Raw

    아이고 형님, 휴가 잘 다녀오십시요. 저는 찝찝해서 당분간 생야채, 껍질째 먹는 과일 특히 베리류 안먹으려고 합니다. 하지만 익혀 먹으면 원충도 단백질^^

  4. 물처럼 바람처럼
    물처럼 바람처럼

    maxlife 님이 알려주시고 여러 AI 들이 예측하는 바 ( 현재의 상황들을 고려하라고 하니까 ) 도 미래에 식량난이 올 확률이 80% 전후로 예측 하더군요 . 이제 까지는 공부만 하고 투자도 하지 않고 그냥 살고 있었는데 .... ( 주식은 제게 너무 어렵고 . 빚을 내는 것이 싫어서 ... 집도 구입을 못하고 전월세 살이 중이고 TT ) 정신이 번쩍 들었습니다. 그래서 올해는 텃밭을 빌려서 작물 기르는 연습을 하고 있고 , 잠시 직장을 쉬면서 미래에 대한 계획을 짜야 하나 고민 중입니다. 정말 심각하게 와 닿는 것 같습니다.

    • 늘 감사합니다
      늘 감사합니다

      저랑 생각이 비슷하시네요.
      화이팅입니다!

  5. 삼둥빠
    삼둥빠

    캐나다 산불이 심해서 남한 4분의1이 타고있다는데 괜찮은지 모르겠습니다. 영구동토층인 보레알지역이라는데 스페인 아프리카나 미얀마 화재도 그렇고 올해 화재가 많이 나네요

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