옥상에서 닭키우기
아, 먼저 작물재배 사진을 보내주신 분들에게는 이메일을 모두 발송했습니다.
세상에… 이 블로그를 방문하시는분들이 이렇게 많은지 꿈에도 상상하지 못했습니다.
코인 가격을 모든 분들께 일괄 공개하지 않은 이유는, 직접 화분을 사고 씨를 뿌리고 모종을 심으며 정성을 다해주신 분들의 수고에 대한 최소한의 예의라고 생각해서입니다. 그분들도 결코 시간이 남아돌아서 그 고생을 하신 게 아니니까요.
(소그룹에 계신분들은, 소그룹 회원분들과 코인가격을 공유하셔도 좋을 것 같습니다.)
어제 밤 저희 동네에 정전이 되었습니다. 요즘은 미국 전역에서 저녁 시간에 정전되는 일이 자주 발생하곤 하는데요. 다들 퇴근 후 집으로 돌아와 일제히 에어컨을 가동하다 보니, 이 시간대에 전기 사용량이 폭증하면서 전력망이 이를 감당하지 못해 정전이 되는 것 같습니다.
사실 제가 있는 콜로라도는 불과 20년 전만 해도 에어컨 없이 지내는 집이 많았을 정도였습니다. 한여름이라도 아침저녁으로는 자켓을 챙겨 입어야 할 만큼 선선하다 못해 쌀쌀하기까지 한 지역이었죠. 그런데 올해는 날씨가 정말 미쳤다고 느껴질 정도입니다. 어제 낮 최고 기온은 무려 화씨 104도(섭씨 40도)까지 치솟았습니다. 아마 콜로라도 역사상 최고 기온 수준이 아니었을까 싶네요.
하지만 이보다 더 놀라운 점은 90도 (섭씨로 32도 이상) 가 넘는 폭염이 일주일 이상 지속되고 있고, 밤이 되어도 기온이 전혀 내려가지 않아 24시간 내내 에어컨을 틀 수밖에 없다는 사실입니다.
아무튼 어제밤 ‘기회는 이때다’ 싶어 정말 기절하듯 잠에 들었는데, 꿈에서 아주 흥미로운 일이 있었습니다. 장소가 한국이었는데, 누군가 저에게 옥상에 닭장을 설치하고 닭을 키우는 방법을 정말 디테일하게 설명해주었습니다. 암탉과 수탉은 어떻게 따로 관리해야 하는지까지… 너무 생생해서 깨고 나서도 한동안 얼떨떨했습니다. 어쩌면 제가 아니라, 한국에 계시는분들에게 이런 아이디어를 전달해야 해서, 제가 이런 꿈을 꾼게 아닌가 싶습니다.
문득 든 생각인데, 단백질 공급만 생각한다면 콩을 직접 키워서 두부를 만들어 먹는 방식도 꽤 효율적이지 않을까요? 여러분은 어떻게 생각하시나요?
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식물성 단백질은 동물성 단백질에 비해 체내 흡수율이 떨어지고 필수 아미노산이 부족합니다. 즉 영양학적으로 계란이나 닭고기를 콩이나 곡식만으로 대체하는 건 위험합니다.
대체가 아니라 보조 정도로 생각한 것입니다. 아미노산 문제 보다 일단 단백질을 콩으로만 섭취해야 한다면 설국열차 수준으로 끔직할 것 같은데요? ㅎㅎㅎ
제가 오해했네요. 그런 세상은 정말 안왔으면 좋겠습니다. 고기 없인 못살아요ㅋㅋㅋ
맥스님 말씀처럼 보조 식품으로 콩은 적당합니다
다만 우리는 또 알아야할게 있죠
글로벌리스트들이 콩고기를 권하는건 콩에 옥살산이 있기 때문이죠
옥살산은 콩이 스스로를 보호하기위해 가지고있는 성분인데 날카롭게 생겨서 자주 먹고 대량으로 먹으면 신장(콩팥)의 여과막을 망가뜨리죠
신장이 망가지면 당뇨부터 여러 질병에 노출되어 건강을 잃고 죽게되죠
맥스님 말씀처럼 설국열차 시대가 도래한다면 모를까
여기계신분들께 콩식품을 자주 먹으라고 권하고싶지는 않네요
실제 제가 두부를 좋아해서 매끼니 먹었는데 소변에서 거품이 매우 많이 발생하더군요
당뇨 전단계인가 싶어서 이것저것 찾아서 공부해보니 옥살산이 원인같아서 두부를 끊었더니 괜찮아지더군요
이건 사람마다 다를 수 있지 않을까요? 한국분들은 숙주나물(녹두)을 상대적으로 많이 드시지 않는 편이지만, 일본만 해도 매일 엄청난 양을 섭취하는 사람들이 많습니다. (1년 평균 섭취량이 3kg이라고 나옵니다.)
저는 쌀국수나 라멘을 먹을 때 면보다 숙주를 더 수북하게 얹어 먹고, 평소에도 여러 음식에 숙주를 올려 먹는 걸 선호하는데, 몸에 이상이 오지 않습니다. 심지어 미국에서는 숙주를 꼭 익혀 먹으라고 권장하지만, 저는 거의 익히지 않은 아삭한 상태로 먹는 걸 좋아합니다. ㅎㅎㅎ
콩에는 옥살산도 있지만 피트산이 더 많아서 이로운 점도 있습니다. 옥살산이 걱정되시면 시금치는 드시지 마세요. 압도적으로 많습니다. 반면 숙주나 콩나물은 옥살산이 아주 적습니다.
저는 늘 환자를 마주치는 직업군이라 음식에 대해 생각이 많은 편이고, 실제로 구약에서 먹지 말라고 금한 음식을 수년간 안 먹고 살기도 했습니다만, 신약에서 음식은 고기와 식물을 포함해서 다 먹으라고 가르치고 있고, 말씀과 기도로 거룩해진다고 하였습니다. 실제로 수술을 마친 암환자일지라도 골고루 잘 먹는 사람이 회복이 빠르고 건강해집니다.
성분이 좋은 음식을 가려먹는 것은 평소 몸과 마음에 도움되겠지만 먹고 살기 힘든 때가 오면 모두 내려놓고 말씀 믿고 가야겠지요.
딤전4:3 혼인을 금하고 식물을 폐하라 할 터이나 식물은 하나님이 지으신 바니 믿는 자들과 진리를 아는 자들이 감사함으로 받을 것이니라
딤전4:4 하나님의 지으신 모든 것이 선하매 감사함으로 받으면 버릴 것이 없나니
딤전4:5 하나님의 말씀과 기도로 거룩하여짐이니라
두분 말씀도 맞긴합니다
제가 말씀드린건 콩을 원료로한 식품입니다
콩,녹두가 발아한 콩나물,숙주는 발아 과정에 옥살산이 감소하기에 기호만큼 드셔도 괜찮습니다
콩, 녹두가 발아하기전까지 포식자들로부터 자신을 지키기위해 가지고있는 성분이 옥살산이라 발아하면 감소합니다
글로벌리스트들이 콩을 원료로한 콩고기를 육류대신 권하는게 우리 몸을 병들게하고 꾸준히 환자들에게 약을 팔기 위함도 있으니 알고드시면 좋겠다싶어너 적어봤습니다
먹을것이 귀해지다 보면 마당에 작물이나 닭을 키울 경우 도둑맞을수도 있겠습니다.
옥상있는 집을 사서 작물재배 와 닭 같은 가축을 키우는 것이 현명할수도 있겠어요.
유튜브 보니 집에서 한마리씩 반려닭키우는 사람 많네요. 알도 잘 낳고ㅎㅎ 닭 기저귀가 있어서 채워두면 편하다고 합니다.
저희집도 닭을 키워보려고 했는데 사료와 분뇨처리 문제 때문에 생각만 하고 있었습니다,
하지만 요즘은 오픈소스ai도 있으니 소규모로 스마트 닭장도 가능하겠군요. 이걸 자원순환이 가능하도록 만든다면 닭장 밑에 산에서 쉽게 구할 수 있는 낙엽이나 톱밥을 깔고 분뇨가 쌓일 때마다 깔아주는 식으로 하면 악취문제도 해결 되고 텃밭에 뿌릴 천연비료도 만들 수 있습니다, 그런데 적고보니 ai한테 물어보면 다 알 수 있는 내용인데 생각을 실제로 구현 하는 게 가장큰문제네요ㅋㅋ
아 그리고 요즘 맥스님 예전글을 다시 읽고 있는데, 미래에 종이화폐의 종말로 달러도 무너지고 브릭스페이가 승리하면 에브리띵에 해당 되고 세계단일통화에 도전라는 XRP는 어떻게 되는 거죠? 달러패권에서 벗어난 브릭스가 신세계질서 세력한테 굴복하는 일이 일어나나요? 또 스타게이트 프로젝트가 최후의 인공지능이 된다고도 하셨는데 미국의 단극주의가 막을 내리는 시대에 어떻게 미국산 Ai가 승자가 되는 걸까요? 요즘은 중국산 오픈소스ai가 가성비로 질주하고 있습니다
그저 재미로만 봐주시길 바랍니다. 원래 저는 블로그나 유튜브에 댓글 달고 하는 것을 싫어하는 성격이라서 블고그에 열심히 댓글을 달아본것도 이 채널이 처음입니다.
실제 경험한 닭 키우기
1.도심에서 닭을 키울때 가장 큰 문제중 하나는 수탉관리 입니다. 수탉은 죽어라 울어대기 때문에(민원발생) 아마 정리해야합니다.(수탉의 울음소리를 줄여주는 밴드니 케이블타이니 뭐니 있는데 다 필요 없습니다. 거의 불가능합니다)
2.닭이 제일 좋아하는 것은 사료가 아니고 우리가 먹고 남긴 잔반입니다. 통뼈를 제외한 모든것을 먹습니다. 사람이 먹는 잔반이 많으면 사료는 거들떠도 안봅니다.
3.닭은 털도 많이 날리고 똥도 엄청 쌉니다. EM활성액을 만들어 분사해주면 닭똥이 부패가 아닌 발효사이클로 전환되어 신기하게 냄새가 대폭 줄어들고 좋은 거름 재료도 됩니다.(EM활성액은 한번만 만들어 보면 매우 쉽습니다.)
4.어린닭일때 한하여 가급적 항생제를 사용하십시요(저는 어린닭일때부터 무항생제로 키웠는데 닭의 30%정도가 스위치 OFF되듯이 갑자기 횟대에서 떨어져 죽더군요. 어떤 항생제를 써야할지는 저도 모릅니다.)
5.닭장이 참새에게 노출되면 참새 방앗간이 되어 닭보다 참새가 사료를 더 먹는일이 실제로 생깁니다. 닭은 마음이 넓은건지 멍청한건지 자기 사료를 뺏겨도 신경쓰지 않습니다. 닭장바깥은 참새망을 씌우면 해결됩니다.
6.닭을 키우게 되면 주변에 파리가 많아 지고 거주하는 집과 가까우면 파리지옥이 될수 있습니다.
7.닭은 겨울철에 낳는 알이 줄어드는데 혹시 키우는 닭이 많아서 계란이 남아돈다면 그대로 냉동시켜도 됩니다. 꽁꽁 언 생달걀을 꺼내어 꽉 쥐면 껍질분리 쉽게되고 녹여서 후라이 해도 됩니다.
8.겨울철에 바깥에서 키울때 횟대에 열선을 듬성듬성 감고(빽빽히 감으면 발화위험성 있음) 알미늄호일을 감은뒤(전자파 차단) 고양이 스크래쳐용 면실로 빽빽히 감아두면 온도가 약 30도 정도 되어 겨울동안 닭이 따뜻하게 잘 지낼수 있습니다.
9.시장에서 파는 유정란을 사다가 부화기로 부화시켜 키워도 되고 어린닭을 사다 키워도 되는데 저는 유정란+부화기만 해봐서 실제로 어린닭을 사본 경험은 없습니다.
10. 닭은 어릴때부터 함께 자라지 않으면 거의 합사가 안되고 서열도 매우 확실하고 잔인하게 서로 죽이기도 합니다.
11. 가축중에는 생장속도가 제일 빨라서 단백질 공급원으로 최고의 선택이긴 한데 10여마리정도 키워 봤는데 제가 키운닭은 정이 들어 먹지를 못했습니다. 혹시 주변에 닭키우는분 있으면 바꿔먹는것 추천.
아.... 이렇게 알려주시네요.
"수탉은 죽어라 울어대기 때문에(민원발생) 아마 정리해야합니다."
사실은 꿈에서 수탉을 "정리"해야 하는걸 누군가 저에게 보여주면서 설명을 해주었는데, 그 내용이 조금 그래서 제가 본글에서 그 내용은 빼놓았었습니다.
그런데 이렇게 알려주시네요. 놀랍습니다.
병아리 한마리 사서 키워볼까 진지하게 생각중이네요. 목욕도 시키고, 산책도 시키고 아파서 죽으면 먹고 다시 병아리 사서……..;;
그나저나 미래식량 어쩌고 하면서 굼벵이 키우는 사람도 있던데 저는 때려죽여도 벌레는 안먹을랍니다.
맥스님 꿈에 호주 바다 낚시나 동해안 수산물 시장이나 꽤 많은 부분 수생쪽 인 것을 보니 육류가 크게 문제가 생기나 보네요. 육류의 100프로가 농산물이지만 양식업의 사료도 50프로 농산물입니다. 사료를 쓰지 않는 그물낚시나 원양어업이 그나마 괜찮지만 그것도 기름값이 오르면 많이 비싸질 것 같네요.
대도시 옥상에 닭키워봤어요 병아리때는 귀엽고 키울만했어요 점점 커가는 거에요 닭벼슬도 슬금슬금 올라오면서 엄청나게 울어요. 아무때나 새벽3시 4시~~~ 그러던 중 어느날 화려한 날개를 피더니 4층에서 날아갔어요. 그래도 알은 낳아주고 도망감~~ 토종닭이었습니다.
엘리자베스 여왕이 키우던 브라마라는 닭이 있습니다. 닭이 희귀종이라서 그런지 일반계란 10배 가격, 그러니까 계란 15구 한판에 대략 10만합니다.
어째든 제가 키워보니 "브라마는 역시 품위가 있구나" 이런 생각이 듭니다. 매일 닭보는 재미에 계란까지 선물해 주니 고마운 일입니다.
단지 위에서 말씀하신 것처럼 닭이 새벽마다 울어대고, 참새들이 방아간 이용하듯 매일 온다는거 미리 알고 계시기 바랍니다.
'직접 화분을 사고 씨를 뿌리고 모종을 심으며 정성을 다해주신 분들의 수고에 대한 최소한의 예의라고 생각해서입니다. ' 참으로 따뜻한 마음이십니다.^^ 감사합니다~~
강남 한복판 도심에서 자급자족하는 배우
https://youtu.be/SRVb9qMZizI
참고하시면 좋 을 듯 합니다.